Fachgeschäfte für Lebensmittel & Genuss
in der Qualitätsroute Dortmund
Aug. Krämer Kornbrennerei
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Im Jahr 1863 entsteht in Dortmund die Brennerei und Likörfabrik Krämer. Der Familienbetrieb zählt zu den ältesten Dortmunder Traditionshäusern und wird heute in der vierten Generation fortgeführt.
Felix, Carmen und Hans-Hermann Krämer (Inhaber)
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Bereits auf das Jahr 1796 geht die Geschichte der alten Bergmann Brauerei zurück, die 1972 geschlossen wurde. Im Jahre 2007 begannen begeisterte Bierfans das Bier wiederzubeleben.
Dr. Thomas Raphael (Inhaber)
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Über 50 Jahre Tradition zeichnet die Fleischerei Eisenhuth aus. Mit schonendsten Verfahren werden täglich in eigener Produktion preisgekrönte Fleisch- und Wurstwaren hergestellt – nach traditionellen Rezepturen und mit modernsten Techniken. Geräuchert wird unter Verwendung von Naturgewürzen in Buchenholzrauch.
Peter Eisenhuth (Inhaber)
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Über vier Generationen gereifte Kompetenz, dafür steht das traditionsreiche Weinhaus Hilgering. Seit 1891 gehört das Weinhaus zu den führenden Händlern für hochwertige Weine und edle Spirituosen. Höchste Produktqualität verbindet sich mit angenehmen Ambiente, das zum Entdecken und probieren einlädt.
Matthias Hilgering (Inhaber)
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Qualitätsroute für Lebensmittel & Genuss
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